Siciliaanse caponata van aubergine, tomaat, olijven en kappertjes, met gebakken krieltjes en een runderworst
Op de kaart op dinsdag 29 september.
Bestel je hapAubergine, tomaat, ui, bleekselderij, groene olijven, kappertjes, wijnazijn, basilicum, runderworst, krieltjes, olijfolie
Selderij in de caponata, gluten in de runderworst
Wij koken in één keuken, dus sporen van andere allergenen zijn nooit helemaal uit te sluiten.
Richtwaarden voor een portie van ongeveer 550 gram.